信州のこだわりのブナシメジ
2010.09.04 Saturday
新野高原にも秋の気配がしております。
今年は、猛暑の影響で、稲穂も早めに頭を垂れ始め、1週間〜2週間ぐらいは稲刈りが早まるのではと言われております。
秋と言えば”きのこ”ですが、雨が全然降らない為、例年より遅れる事は間違いありません。
山のきのこは、自然に任せるしかありませんが、人の手によって栽培された物は、少しずつ店頭に並び始めました。
一番早くは、南信州飯田発祥と言われる、”ブナシメジ”が本日入荷しました。

飯田市で30年以上作られているブナシメジは、味が濃いと評判です。
その他にも、エリンギや南信州の味付けを施したブナシメジの加工品なども合わせて販売しております。

是非一度ご購入ください。
加工品は、ネットショプ取扱準備中です。
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posted by: 日野 | 農産物 | 10:56 | comments(0) | trackbacks(1) |




